반응형 장어요리1 초복엔 삼계탕? 복날 치킨? 장어요리까지! 여름철 보양식 완전정복 7월 중순이 되면 뉴스에서 빠지지 않고 등장하는 단어, 바로 초복입니다. 올해도 어김없이 찾아온 복날 시즌! 요즘은 초복 삼계탕만 찾는 시대는 끝났고, 복날 치킨부터 장어요리까지 다양해졌다는 거 아시나요? 오늘은 진짜 경험담을 바탕으로 이 세 가지 보양식을 비교해보고, 어떤 상황에서 어떤 음식을 선택하면 좋을지 알려드릴게요.1. 초복, 왜 삼계탕이 대표 보양식일까?삼계탕은 뜨끈한 국물과 통닭 안에 찹쌀, 인삼, 대추 등을 넣어 만든 전통 보양식이에요. 초복에는 땀을 흘리며 이걸 먹는 게 익숙하죠. 저도 어릴 때부터 부모님 따라 삼계탕집 줄 서서 먹곤 했는데요, 해마다 초복엔 여전히 대기 줄이 길어요. 하지만 요즘은 너무 더워서 땀 뻘뻘 흘리며 먹기엔 부담스럽다는 의견도 많죠. 그래서 삼계탕은 가족 모임이.. 2025. 7. 22. 이전 1 다음 반응형
